肉松面包的家常做法 肉松面包的家常做法简单
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本文目录
家用面包机怎么做肉松面包的做法
用料猪肉（猪里脊或者后腿肉）500克生姜几片黄酒适量盐适量糖适量蚝油适量酱油（生抽 ，老抽）适量鱼露适量蒸鱼豉油适量白芝麻（没有可不用）适量超简单面包机肉松的做法做法
肉松卷面包一盘几斤
1一盘肉松卷面包不是用斤来计量的 ，而是肉松用数量来计算 。2因为每个面包的面包重量和大小不同，所以不能用斤来计算 。法肉一般来说 ，一盘肉松卷面包通常包含6到8个面包 。3如果需要购买一定数量的肉松卷面包 ，可以根据单个面包的价格和需要的总数量来计算购买的总价格 。
肉松白面包的做法
步骤一 ：准备制作面包所需的的各种原材料；
步骤二 ：取一个揉面盆 ，依次倒入清水、动物淡奶油 、盐 、白糖 、奶粉 ，最后放上高筋面粉和耐高糖酵母粉；
步骤三 ：先用筷子把盆里的食材搅拌均匀，搅拌过的面团较软 ，比较黏手；
步骤四 ：把面团放到揉面垫上 ，手工揉至光滑柔软不黏手 ，揪出一块面团能拉出薄膜即可 ，这种小面包不需要手套膜 ，相对省力一些；
步骤五：把揉好的面团放到小盆里 ，盖上保鲜膜进行发酵 ，发酵至两倍大；
步骤六 ：将发酵好的面团分成等大的八个小面团 ，揉圆后盖上保鲜膜 ，静置15分钟；
步骤七 ：取一个静置好的面团 ，擀开成长方形 ，中间刷上番茄酱；
步骤八 ：再撒上海苔芝麻肉松；
步骤九：从上往下卷起来，收口处擀的薄一些 ，再压到底部；
步骤十：依次做好八个面包卷，摆在烤盘上 ，放到烤箱里，烤箱里加一盘热水增加温度和湿度 ，发酵约30分钟；
步骤十一 ：面包卷发酵好以后 ，取一些干面粉过筛撒在面包卷上 ，再用一把锋利的刀在面包的表面划三刀 ，形成割口；
步骤十二 ：风炉烤箱150度预热 ，将面包放到烤箱里 ，烘烤25分钟；每个烤箱的温度有所不同 ，请根据自家烤箱调整温度和时间；
关于肉松面包的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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